步驟1.將60ml熱水與抹茶粉混合（抹茶：水=1：1）攪拌均勻。待抹茶粉全溶解後，再加入一搓鹽提味。,2023年2月19日—這款冰淇淋沒有添加物，剛從冰箱拿出來會比較難挖，但是真的無敵爆濃哦！重度抹茶控一定會愛上，自己做就再也不用去外面吃貴鬆鬆的抹茶冰了！跟外面做...
2020年5月10日—製作步驟·取一鍋，將鮮奶以中小火加熱，煮至冒出小泡泡但尚未煮滾的狀態，立即關火，備用。·將抹茶粉過篩。·將熱好的鮮奶倒入抹茶粉裡，用手持攪拌 ...
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步驟1.將60ml熱水與抹茶粉混合（抹茶：水=1：1）攪拌均勻。待抹茶粉全溶解後，再加入一搓鹽提味。,2023年2月19日—這款冰淇淋沒有添加物，剛從冰箱拿出來會比較難挖，但是真的無敵爆濃哦！重度抹茶控一定會愛上，自己做就再也不用去外面吃貴鬆鬆的抹茶冰了！跟外面做的 ...,2022年9月1日—手工抹茶冰淇淋做法步驟·將抹茶粉過篩·用牛奶將抹茶粉調勻·在搽茶糊裡加入煉乳，充份的混合均勻，如果有太多結塊，可以用網目適中(不要太細...
小西門還沒開幕的時候，老婆就說這間8%ice冰淇淋專門店感到興趣而當開幕之後每次去都爆滿的人潮，推著小朋友也懶得去排隊，就遲遲都沒有去吃而某平日的夜晚去吃了稻禾烏龍麵，吃完之後就直接前往8%當成飯後甜點...
剛從京都回來之後，就懷念起京都的抹茶，沒想到台南陸陸續續都有囉！好吃的抹茶不用大老遠跑到日本，台灣真的也越來越多，跟拉麵進軍台灣的感覺差不多這次由朋友通知「明森宇治抹茶」來台南開店，相約一起去品嚐...
夏天就是要吃冰！去京都就是要抹茶！還記得前陣子去京都大阪自由行，在京都時真的不斷地狂吃抹茶冰淇淋一到大阪就吃不到了，反而開始很懷念，更別說回台灣了！康宇家是台南新開的宇治抹茶冰淇淋店，終於可以讓我...
今天莫名一肚子的悶氣，事情做不完，精神又不好，還有一本家家難念的經，大半夜的我只能有「吃」的發洩管道，其實我肚子真的不餓，就只是想吃個東西爽快一下，想到了蛋餅、米糕、清粥小菜、炒羊肉和麥當勞，結果...
不知道是去年還是前年，水龜伯有上了不少綜藝節目介紹他為女兒所打造的「冰淇淋泡麵」，從那時起我就深感興趣了！也一直都是我腦袋裡的目標之一，不過這次來到這裡變成了冰淇淋「刀削麵」不過吃起來的確比較像泡...