在家自製【抹茶紅豆年糕】，茶香味濃口感Q彈讓你愛不釋手！

抹茶紅豆年糕料理怎麼做？愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的得意的一天高油酸葵花油/酥皮抹茶紅豆年糕、用紅豆湯罐頭，輕鬆做抹茶紅豆年糕、紅豆紫米紫薯 ...

Arthur's Home. 用紅豆湯罐頭，輕鬆做抹茶紅豆年糕. 紅豆年糕＆抹茶紅豆年糕. 抹茶紅豆年糕 :•紅豆年糕 :•抹茶粉•二號黃砂糖•熱溫水•(水磨)糯米粉•自製蜜紅豆餡•二號黃砂糖.

2020年10月28日 — 2. 細砂糖+水，煮到糖融化，慢慢加入粉拌均勻，靜置一段時間。 3. 將蜜紅豆加入粉漿裡輕輕攪拌。 ... 6. 在蒸好的年糕表面塗抹沙拉油就完成啦！

【份量】：約1公斤/個【材料】：雪花粉300g、水300g、80%水麥芽120g、沙拉油30g、細白砂糖80g、抹茶粉7.5g、蜜紅豆粒200g。 【做法】： 1. 水、細砂糖、水麥芽煮至糖 ...

Jun 17, 2020 - 零失敗、攪一攪三步驟完成抹茶紅豆年糕的詳細作法：而這款抹茶紅豆年糕，是連朋友不愛吃年糕的孩子都讚說好吃，我自己也很喜歡， 比起一般年糕的甜膩， ...

2022年1月24日 — 步驟. 先將紅豆湯倒入玻璃碗中，放進微波爐加熱1分鐘，過篩紅豆湯只取紅豆. 加入砂糖來蜜漬紅豆，放在旁邊備用. 取另一個碗，加入水和砂糖，攪拌均勻.

TIPS: 1. 如果麵糊隔水加熱至濃稠狀入模不好抹平，可在麵糊淋上少許沙拉油方便括刀抹平表面。 2. 年糕裡的糖份越高，蒸煮時間需延長。