東京，每年夏天都要來吃這三間玉米冷麵。【三味一体？Ep.1】

從日式蕎麥冷麵、韓式豆漿冷麵、泰式酸辣海鮮拌麵、越式涼拌米線，到義大利麵沙拉等做法，夏天就該這樣吃，開胃、清爽又飽足！

冷麵料理怎麼做？ 愛料理精選1257篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜香鮭魚蘋果冷麵、豬肉茄子辣味涼麵、照燒雞涼麵、酸辣豆漿蕎麥涼麵。

台北多家拉麵店也紛紛推出夏季限定的「冷麵」。 有的主打大份量，各式口感配菜應有盡有；有的強攻夏季海味，海鮮搭上冰涼沾醬，消暑效果滿分。

台灣竟吃得到比日本冰磚咖啡更浮誇的美食，台北人氣拉麵近期推出全台唯一「冰磚冷麵」，把麵條、海鮮通通裝進大冰塊裡，吃完麵還可以拿來裝可樂，鹹甜兩吃掀起排隊風潮！

海鮮冰磚冷麵（圖／民視新聞）冰鎮好的麵條就能放進冰磚裡，倒入清爽的柴魚高湯，鋪上紫蘇葉、干貝，還有章魚、蝦子和海膽等海鮮，就能上桌。

#清湯拉麵260???? 本店的招牌拉麵，醬油湯底口味較鹹，不喜歡那麼重口味的可以跟老闆說湯頭淡一點，麵是屬於偏硬的那種，嚼起來很有口感，叉燒軟嫩，整體頗有水準。