2006年10月27日—作法一：將切塊的五花肉用烏醋先上色醃一下（阿基師說這樣顏色會很漂亮），然後入油鍋過油略炸到金黃（油別太熱，有冒煙就好。不要炸太久喔，我覺得要炸 ...,2019年9月2日—滷肉─阿基師(20110330)·2條五花肉(2斤)切1公分片狀備用·起鍋，下豬皮煸炒出...
2010年11月10日—【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜·1.五花肉先洗淨川燙。2.川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。·3.將五花肉放入鍋中乾炒（不需要 ...
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2006年10月27日—作法一：將切塊的五花肉用烏醋先上色醃一下（阿基師說這樣顏色會很漂亮），然後入油鍋過油略炸到金黃（油別太熱，有冒煙就好。不要炸太久喔，我覺得要炸 ...,2019年9月2日—滷肉─阿基師(20110330)·2條五花肉(2斤)切1公分片狀備用·起鍋，下豬皮煸炒出油後，爆香100克蔥段，盛出備用·起鍋，下五花肉片炒至金黃出油·取出八角及 ...,2011年3月30日—阿基師家常菜-滷肉.滷肉.所需材料：五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2...
台南的泰式料理真的不少，目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】，整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象，不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的！也因為這些大象所以才稱為象鼻堂吧！的...
似乎上次去上海遊玩之後，就沒有再吃到湯包這種東西了之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】，覺得還真是懷念啊～於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還頗框場舒適的，台南中午大熱天在室內有冷氣...