【台南市。新化區】老闆練過鐵沙掌的太子廟鹹酥雞－CT & ...

說到新化美食~在台南美食裡也是屬一屬二的強項，不只物美價廉，聽新化朋友說很多老店對食物料理特別堅持甚至到有點龜毛，就像這家位在新化中山路上的鹹酥雞店，就讓心愛a一直念念不忘！

這家隱姓埋名的廟口鹹酥雞 真的是蓋出名 位在太子廟廟口前的小小攤位 下午2點多就出現排隊人潮 老闆很賣力的做好品質控管 每一塊食物都要達到專業級的水準

從第一次買『葉麥克炸雞 (原太子廟藥膳鹹酥雞)』已經有20年的時間了，只要來到新化都會來買幾包，以前是在新化太子廟前，20年前來買的時候幾乎都是在地人，也不太需要排隊，但是經過很多人打卡分享後，現在不管平日或假日，只要來買都要排排排。

7間台南新化區鹹酥雞懶人包~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!下午茶來份鹹酥雞~還是消夜來份鹹酥雞…好像只要能吃到，就會很開心!!!本篇匯集了台南新化區必吃鹹酥雞~提供給您參考看看~以下許多精彩圖文分享，只要點選標題即可觀看全文!

現場人氣簡直衝上了頂點，三大油鍋一字排開，堪稱是全台灣賣鹹酥雞最大排場，排了二十分鐘就是為了品嚐《藥膳鹹酥G》，拿到剛炸好、熱騰騰的鹹酥雞，馬上品嚐°很酥~很香~很入味～

又是一攤廟邊美食小吃，在新化太子宮廟前廣場，有一攤鹹酥雞，每日下午兩三點老闆會開著小發財車，載著鹹酥雞的生財器具來此擺攤，時間一到，排隊人潮湧現，假日尤甚，從開始賣，到傍晚時分，排隊人數總不會低於20人，可見這攤鹹酥雞有多熱門。

回到這次的主題，這次我們要來排位於太子廟前有很久歷史的藥膳鹹酥雞，就我第一次去買至今已經有10幾年了，之前去買雖然也是有很多客人，只是不太需要排隊，但是經過媒體報導後，現在不管平日或假日，只要來買都要排排排。