日式舒芙蕾厚鬆餅，香甜鬆軟的美味配方 Souffle Pancake

日本厚鬆餅專賣店-紅鶴，鄰近東京景點 淺草寺、雷門，開店一年多至今仍是高人氣甜點名店，一早就有排隊人潮，招牌太陽蛋熔岩厚鬆餅，更是網路上的IG熱門打卡美食，鬆餅口味多樣、還有期間限定口味，也能依照喜好加點配料

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去日本吃甜食怎麼能不吃「鬆餅」呢！ 但你以為鬆餅只有格子狀和片狀兩種嗎，現在日本流行起「鬆軟系厚鬆餅」，下面這幾間店你一定要吃…

椿 Tsubaki Salon 來啦！ 之前阿新我才介紹過台北一間鬆餅店，來自東京FLIPPER'S舒芙蕾鬆餅，這篇要來介紹一樣來自日本的鬆餅「椿 Tsubaki Salon」，不過不是來自東京，而是北海道鬆餅，滿滿的排隊人潮可是名店響叮噹深受好評，所以現在已經常駐在台北晶華酒店啦！

自從Bills跟Eggs’n Things兩大名店登陸日本，鬆餅熱潮一直未有退去，更隨著舒芙蕾鬆餅的興起愈來愈受歡迎！ 但要如何從眾多店鋪中選中最合口味的一家？ 現在就讓吃遍各處名店、小店的我來為你精選14家包含Bills跟Eggs’n Things在內的東京鬆餅名店吧！

好在這幾年許多日本知名的鬆餅店都紛紛來台展店，不用出國也能品嘗道地的好滋味，這篇就來和大家介紹5間在台灣也能吃到的日本知名鬆餅店，原汁原味的日式鬆餅讓大家一秒神遊回日本。