月亮蝦餅金錢蝦餅+胡椒蝦｜好菜上桌阿明師吳秉承｜型男大主廚

2014年6月18日—詹姆士教你做「月亮蝦餅」.月亮蝦餅.食材：.草蝦仁200克、花枝漿50克、豬板油(切丁)20克、潤餅皮2張、蛋白1/2顆.調味料：.白胡椒粉、鹽.,特色：1‧皮要脆、內餡要Q2‧皮與餡不可分分離要緊實做法：1‧果汁機中放入花枝漿、豬油〈增加口感〉、少許蛋白〈...。參考影片的文章的如下：

參考內容推薦

【大明星指定菜】月亮蝦餅(詹姆士示範)

2014年6月18日 — 詹姆士教你做「月亮蝦餅」. 月亮蝦餅. 食材：. 草蝦仁200克、花枝漿50克、豬板油(切丁)20克、潤餅皮2張、蛋白1/2顆. 調味料：. 白胡椒粉、鹽.

大明星指定菜：月亮蝦餅→詹姆士@ MoMo的窩

特色： 1‧皮要脆、內餡要Q 2‧皮與餡不可分分離要緊實做法：1‧果汁機中放入花枝漿、豬油〈增加口感〉、少許蛋白〈吃起會拋拋的〉、少許白胡椒粉、少許香油、少許 ...

月亮蝦餅詹姆士

2014年6月18日—詹姆士教你做「月亮蝦餅」.月亮蝦餅.食材：.草蝦仁200克、花枝漿50克、豬板油(切丁)20克、潤餅皮2張、蛋白1/2顆.調味料：.白胡椒粉、鹽.,特色：1‧皮要脆、內餡要Q2‧皮與餡不可分分離要緊實做法：1‧果汁機中放入花枝漿、豬油〈增加口感〉、少許蛋白〈吃起會拋拋的〉、少許白胡椒粉、少許香油、少許 ...