東海香橙鴨
店家選用台灣本土,飼養80天以上長大成熟的鴨子,每隻約3斤重,從處理乾淨後,以八角、當歸等10多種中藥,加上有產銷履歷的柳丁一同熬成滷汁,將鴨入鍋滷1小時後,晾乾並 ...,東山鴨頭是精選上好的鴨、柳橙、糖、醬油、麥芽糖、茴香類中藥材及獨家配料。很喜歡吃他...
店家選用台灣本土,飼養80天以上長大成熟的鴨子,每隻約3斤重,從處理乾淨後,以八角、當歸等10多種中藥,加上有產銷履歷的柳丁一同熬成滷汁,將鴨入鍋滷1小時後,晾乾並 ...
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夜市吃透透攤位 自遊客
店家選用台灣本土,飼養80天以上長大成熟的鴨子,每隻約3斤重,從處理乾淨後,以八角、當歸等10多種中藥,加上有產銷履歷的柳丁一同熬成滷汁,將鴨入鍋滷1小時後,晾乾並 ...
( 美食)中台灣_東海 記柳橙鴨
東山鴨頭是精選上好的鴨、柳橙、糖、醬油、麥芽糖、茴香類中藥材及獨家配料。很喜歡吃他們家的米血跟豆乾,香Q 帶點微辣入味,讓人一口接一口, 東山鴨 ...
台中東海-柳丁東山鴨頭 - 冥漾弦的部落格
... 鴨脖子吃進嘴裡沒有很特別的感覺,口感是屬於比較硬的,. 吸允的時候會有很濃的八角味,很香. 七里香倒是偏油,感覺油溫似乎沒有控制得很好. 可能就是主打鴨子 ...
小資情侶的愛吃小天地
「$30無皮鴨脖」,我絕對會說我是為了我隔壁家的狗 狗妹妹所點的,不是我自己愛吃,不過他們家的鴨脖子 真的很不錯,比起炸的脖子,我比較愛吃東山鴨頭的 ...