松霖茶坊

「松霖鍋燒始府」很文青氣息鍋燒店，食尚玩家採訪過，濃郁豚骨蔬果高湯，獨門黑胡椒肉片「松霖鍋燒始府SONGLINNABEYAKINOODLE」位在安平區安北路上不遠處有公有停車場。這家「松霖茶坊」是有賣鍋燒意麵的複合式茶坊，老闆娘因要兼顧家計於83年創業，取名松霖茶坊是緣起是長子的名字，已成年的兩位兒子為圓夢就在隔壁，雙店面全新裝潢重新出發，把店名更改為「松霖鍋燒始府」與本店區隔，今天立冬又下大雨就會想到鍋物，小高就...

吃。台南美食

「松霖鍋燒始府」很文青氣息鍋燒店，食尚玩家採訪過，濃郁豚骨蔬果高湯，獨門黑胡椒肉片「松霖鍋燒始府 SONGLIN NABEYAKI NOODLE」位在安平區安北路上不遠處有公有停車場。這家「松霖茶坊」是有賣鍋燒意麵的複合式茶坊，老闆娘因要兼顧家計於83年創業，取名松霖茶坊是緣起是長子的名字，已成年的兩位兒子為圓夢就在隔壁，雙店面全新裝潢重新出發，把店名更改為「松霖鍋燒始府」與本店區隔，今天立冬又下大雨就會想到鍋物，小高就在網路搜尋發現這間「松霖鍋燒」，雖然賣鍋燒麵卻是很有文青氛圍，我利用假日午餐時間前

[台南] [安平區] 松霖鍋燒始府

松霖鍋燒始府前身是松霖茶坊，是一間提供鍋燒意麵、小火鍋、茶飲與蜜餞的店家。不過，如果只說松霖茶坊大家可能不太清楚，但如果說「安平豆花的鍋燒意麵」，應該就不少人知道囉。原開設在安平豆花店內的「松霖茶坊」於1994成立，由老闆娘黃寶嬌經營，松霖就是取名自老闆娘的兒子「蔡松霖」。不少人前往安平豆花消費時，都會點上一碗鍋燒意麵或是一杯飲料，而誤以為兩家店是同一家，連站長也是做了功課才弄清楚。因為點了大碗的關係，份量似乎比茶坊時代要大一些。肉片的部分是使用了特製的黑胡椒肉，預設只有一片，但我們每分餐點都再

「松霖茶坊」黃寶嬌蔡松霖母子打造鍋燒始府

黃寶嬌為了養家，先是拜師學藝，後回到家鄉台南安平，經營一間主打手搖泡沫飲料與鍋燒麵的複合式安平在地小吃攤，由於孩子剛出生，因此名為「松霖茶坊」。「一生唯一念，做好一件事」，是黃寶嬌對生活的信念。她帶著一顆匠人的精神，歷經數年的潛心專研，黃寶嬌從中領悟到鍋燒意麵好吃的精髓，在於「湯頭」與「麵條」的結合，其次是配料。因此以特製意麵，加上不同一般鍋湯，和獨門黑胡椒肉，創造出獨特口味的鍋燒意麵。

松霖茶坊的電話,地址,公司介紹 - 台南市泡沫紅茶推薦

松霖茶坊,地址：台南市安北路431號,聯絡電話：06-3915057,已刊登於中華黃頁。

樂活站長

松霖鍋燒始府前身是松霖茶坊，是一間提供鍋燒意麵、小火鍋、茶飲與蜜餞的店家。原開設在安平豆花店內的「松霖茶坊」於1994成立，由老闆娘黃寶嬌經營，松霖就是取名自老闆娘的兒子「蔡松霖」。

松霖茶坊

松霖茶坊聯絡人：黃小姐蔡先生/ 鄭小姐倪先生電話： (06)3915057 傳真： (06)3506237 地址：台南市安平區安北路431號網址： http://www.song-lin.com.tw

松霖茶坊

松霖茶坊公司簡介及相關資訊 1994年我們夫婦倆帶著安平人獨有的堅持，追求台南府城美食精緻的呈現，立志給客戶一份古都回憶的味道。我們延續努力、延續堅持是松霖最好的招牌。