正宗麻婆豆腐做法

將豆腐撈進豬絞肉的炒鍋中，加入50CC煮豆腐時所用的水，最後淋上剛剛調製好的麻婆豆腐醬汁，轉小火加蓋煮3-5分鐘。STEP05.起鍋前加入蒜末、少許薑末、蔥花，最後淋上些許 ...,2021年7月4日—...做法很正宗，也不會太複雜，很值得試一試！【關鍵字】：豆腐、豆瓣醬、...

[家常菜食譜]正宗川菜麻婆豆腐~下飯神器飯都不夠吃

2020年9月19日—麻婆豆腐是經典川菜之一，主要食材有豆腐、牛肉、四川陴縣豆瓣醬、辣椒和花椒等。其中麻味來自花椒，而辣當然就是辣椒，豆瓣醬則要炒香炒出紅油，這道 ...

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