韓國大廚教4種水果切法輕鬆切出精美水果盤！
2019年6月7日—果雕、擺盤要訣？...水果顏色要多樣化，形狀有大有小，才會顯得豐富。如果是過年期間，可多加入紅色系的水果，如葡萄、小番茄等點綴更顯喜氣。水果刀要 ...,什錦水果切雕擺盤拼盤技巧運用〔立體型擺切方式〕雙層果雕拼盤、單層水果拼盤。第14週.單式水...。參考影片的文章的如下：
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水果擺盤教學
2019年6月7日—果雕、擺盤要訣？...水果顏色要多樣化，形狀有大有小，才會顯得豐富。如果是過年期間，可多加入紅色系的水果，如葡萄、小番茄等點綴更顯喜氣。水果刀要 ...,什錦水果切雕擺盤拼盤技巧運用〔立體型擺切方式〕雙層果雕拼盤、單層水果拼盤。第14週.單式水果切雕擺盤西瓜、小玉瓜、鳳梨、哈蜜瓜、香瓜、蓮霧擺盤.第15週.,,使水果的吸睛要點如顏色運用、基本擺盤法外，還有水果切雕基本切法教學，讓主廚們可跟著《水果...
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