麵屋黑平沾麵 (一番亭)

「俺の豚」拉麵店地點位於永康東橋一路上，在全家便利商店旁，鄰近台南總圖及大橋國小一帶學區，店面外以木質門面設計，特別多做了整排的木窗，從外頭還可看到店內用餐及師傅烹調的畫面，店外這樣看真的很像在日本耶。 用餐時間生意很好，由於裡面座位數不多，所以人多的時候則需要先 登記劃位再至外頭做等候，店外也提供等候的座位椅凳。 走進店內~迎面而來的是整排的吧台區，吧台裡師傅們忙著料理食材，但節奏輕快且井然有序，由外場依序帶位入座~L型的吧台區也提供座位，另一旁牆面還有多人座位區域。 店內的氛圍與日本拉麵店也很相似~牆

招牌沾麵$220 (麵條-中250g) 麵屋黑平的沾麵 加麵不加價 喔~有 小 中 大 三種份量 可以選擇 店員說 一般人都點 中份 較多 招牌的 叉燒 有 三大片 而且每片都看的到 明顯的烤痕 本以為會是肥肥的叉燒 意外的 都是瘦肉 正合我意~~~

俺の豚，主打日式拉麵，位於台南永康東橋一路，一到用餐時刻，就可以看到排隊等候的人潮，不過請放心，空間很大候位時間不會很久，日式建築風格，店內販售，湯的濃厚豚骨拉麵、冷麵的沾麵，炸物的唐揚炸雞、叉燒飯、舒肥雞胸肉，小菜的溏心 ...

常常有人私訊來問沾麵哪家店有賣~ 正解»南港店、板橋店、永康公園店都有賣 ????沾麵，就要這樣吃 夾起小部分的麵條和配料，輕輕沾取熱呼呼的沾醬後，咻～的一口氣吸入口中，吸附沾醬的麵條Q彈又夠味 ω 麵條吃完可留下一些沾醬，我們有提供免費的清湯與白飯，可以依自己的喜好向店員索取！ ...

台北市「爆彈屋廣島沾汁麵拉麵」是一家提供正宗廣島風沾麵的拉麵店。 店內最招牌的「爆彈屋沾汁麵」採用濃厚雞白湯豚骨湯頭，並搭配Q彈麵條和滿滿的配料，包括叉燒、筍乾、海苔和糖心蛋。

位於永康街永康公園側面。 開車可停金華公園地下停車場或永康街30號旁的收費停車場。 一番亭拉麵，不管在日本還是在台灣，始終堅持食材品質如一。 尤其師傅很堅持日本口味，即使偶爾有客人反應湯頭太濃，師父依然強調「這樣才能喝... 一番亭」不另收服務費，而且每桌免費提供大罐麥茶、泡菜 供客人不限次數食用，泡菜醬汁還是從日本空運來台的，相當優惠。 ... 一番亭的餃子比較日本風，想必永田桑吃起來應該也比較習慣。 很久沒吃的大阪炒麵飯味道一樣沒有改變，帶點泡麵風味的炒麵， 加上日本風醬油膏... 一番亭呀! 好久沒