江振誠宜蘭
宜蘭凱渡廣場酒店開幕滿兩週年，今年推出3大全新亮點，首先宣布加入全球最大獨立酒店品牌PreferredHotels&Resorts（璞富騰酒店及度假村），同時攜手國際名廚江振誠增設「yenclub海豔鍋物」，以宜蘭漁港直送的嚴選海鮮，搭配功夫鍋底，滿足旅客的味蕾。,國際名廚江振...
（洪卉琳攝）國際名廚江振誠ChefAndre日前在新加坡開業的「BonBroth」鍋物，現在在台灣也吃得到啦！作為宜蘭「凱渡廣場酒店」的餐飲創意總監，ChefAndre自然將鍋物的台灣首發落腳於飯店內，「yenclub海艷鍋物」預計於2025年秋季開幕。
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江振誠火鍋店插旗宜蘭！入住全新270度環景套房搶先品嚐
宜蘭凱渡廣場酒店開幕滿兩週年，今年推出3大全新亮點，首先宣布加入全球最大獨立酒店品牌 Preferred Hotels & Resorts（璞富騰酒店及度假村），同時攜手國際名廚江振誠增設「yen club海豔鍋物」，以宜蘭漁港直送的嚴選海鮮，搭配功夫鍋底，滿足旅客的味蕾。
江振誠改賣火鍋！首間店插旗宜蘭 住房專案每日3組搶先吃
國際名廚江振誠去年結束經營10年的米其林三星餐廳RAW後，一舉一動備受矚目，今 (1)日宣布，籌備1年的「yen club海艷火鍋」將於秋季亮相，宜蘭凱渡廣場酒店獨家，以宜蘭漁港直送海鮮搭配功夫鍋底，讓住客享受國際級美饌，另宣布今年底前會在東京、紐約、新加坡開分店，因此台灣民眾想嘗鮮江振誠的最新餐廳，免出國，到宜蘭就可以品嘗。
江振誠宜蘭餐廳在凱渡廣場酒店！「Archi」價格、菜單公布
THE ARCHIPELAGO 凱渡廣場酒店，力邀國際名廚江振誠任餐飲創意總監親自策劃archi藝廚，以「From Sea to Table」為概念，創造出從海洋至餐桌的最短距離，融合義式料理手法及宜蘭在地風味，創造出新型態從海洋到餐桌的「宜式料理」。
宜蘭「凱渡廣場酒店」餐廳「archi 藝廚」聯手江振誠推出全新季節 ...
位於 THE ARCHIPELAGO 凱渡廣場酒店 的餐廳 archi 藝廚，推出全新季節菜單，由餐飲創意總監江振誠與 archi 藝廚團隊共同發想，將於7月26日起登場，是餐廳開業以來最具代表性的改版之一，延續「From Sea to Table」的精神，以「海鮮料理的3階段」——現流、熟成與炭火 ...
【菜單曝光】搶先品嚐國際名廚江振誠的鍋物！預訂「凱渡廣場酒店 ...
（洪卉琳攝） 國際名廚 江振誠 Chef Andre 日前在新加坡開業的「Bon Broth」鍋物，現在在台灣也吃得到啦！ 作為宜蘭「凱渡廣場酒店」的餐飲創意總監， Chef Andre 自然將鍋物的台灣首發落腳於飯店內，「yen club 海艷鍋物」預計於 2025 年秋季開幕。
