泰式椒麻雞醬汁食譜
泰式料理必吃佳餚，雞腿炸至酥香，淋上椒麻酸辣醬汁，開胃又爽口。...◎作法：1.雞骨腿去骨，加入醃料拌醃2小時入味。2.高麗菜切細絲，浸泡冰水10分鐘，瀝乾水份鋪於 ...,2013年10月13日—1.先做醬料，就把椒麻醬料全部放在一個小碗裡就好·2.切好高麗菜絲，洗完用冰開...
2021年8月1日—預備食材·花椒粒1小匙·植物油1大匙·醬油1/4小匙·泰國魚露1大匙·糖1.5大匙·香菜1小把·香茅半支·辣椒1支.
** 本站引用參考文章部分資訊，基於少量部分引用原則，為了避免造成過多外部連結，保留參考來源資訊而不直接連結，也請見諒 **
[零失敗料理] 簡單到不敢相信! 泰式椒麻雞食譜
2013年10月13日 — 1. 先做醬料，就把椒麻醬料 全部放在一個小碗裡就好 · 2. 切好高麗菜絲，洗完用冰開水泡過更脆 · 3. 處理雞肉，找出雞肉的紋理，刀子跟紋理垂直 · 4. 灑些鹽 ...
【椒麻雞醬汁】料理大全
花椒粒1小匙•醬油1/4小匙•辣椒1支•檸檬汁3大匙•植物油1大匙•泰國魚露1大匙•糖1.5大匙•香菜1小把•香茅半支•蒜頭3~4顆•紅洋蔥•冷開水4大匙. 15分; 約250g. 小方饅頭.
椒麻雞by Feng Lin
2016年11月3日 — 椒麻雞好吃的秘訣就是選對雞肉與部位及其靈魂~醬汁，酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉，沾裹著醬汁，一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道， ...
椒麻雞的靈魂在醬汁！酥脆酸辣的泰式 ...
2023年7月13日 — 椒麻雞食譜步驟二 ... 等待雞腿排的同時製作醬汁，碗中加入蒜末、薑泥、辣椒、磨碎的花椒、醬油、開水、糖、檸檬、魚露和香菜，攪拌後即可。 添加醬油的醬汁 ...
