
清燉羊肉湯作法阿基師
2012年12月4日—當歸清湯的湯底非常重要,怎麼樣讓中藥味道濃厚、但喝起來又不會太膩口呢?·食材米酒200cc、九層塔10g、番茄1個、玉米1支、火鍋羊肉片100g、地瓜粉3大匙 ...,做法·將羊肉、薑片、米酒、水和中藥包放入主鍋,以50分/100°C/速度烹煮,將中藥包取出丟棄...
阿基師家常菜– 當歸羊肉清湯
2012年12月4日—當歸清湯的湯底非常重要,怎麼樣讓中藥味道濃厚、但喝起來又不會太膩口呢?·食材米酒200cc、九層塔10g、番茄1個、玉米1支、火鍋羊肉片100g、地瓜粉3大匙 ...
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