醉雞翼 食譜與作法 by 天使廚房

用清酒製作醉雞翼，散發獨特的香氣。 去野餐前一晚用好放在雪櫃，第二天就可以馬上帶去跟朋友分享了，方便又快捷！

花椒清酒醉雞翼：以日本清酒做醉雞翼，酒味清新帶甜，更能突出花椒的香氣。 吃膩了一般的醉雞翼，不妨試試點這更有層次的食譜。

以日本清酒做醉雞翼，酒味清新帶甜，更能突出花椒的香氣。 吃膩了一般的醉雞翼，不妨試試點這更有層次的食譜。 準備可預先製作的小食，野餐當天就輕鬆得多。

雞翼解雪，然後大火煲滾水，先將滾水留起一碗之後備用，將薑蔥放入滾水，再放入花雕酒和鹽，再放入雞翼，然後轉細火煮10分鐘。 然後將雞翼放進裏面排列好再放進雪櫃3至4小時，如果想更有酒味，可隔1晚，就可以食得。

醉雞翼料理怎麼做？ 愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的花雕醉雞翼、話梅醉雞翼、花雕醉雞翼 (簡易版)、醉雞翼。

以日本清酒做醉雞翼，酒味清新帶甜，更能突出花椒的香氣。 吃膩了一般的醉雞翼，不妨試試點這更有層次的食譜。 準備可預先製作的小食，野餐當天就輕鬆得多。

清酒醉雞翼的做法簡單，雞翼經過清洗後，與清酒一起燉煮，讓清酒的香氣與雞翼完美融合。 這道美食不僅味道獨特，而且營養豐富，非常適合作為家常菜或派對小吃。 不過要注意的是，清酒醉雞翼含有酒精，適量食用即可，避免過量造成身體不適。