滷牛肚阿基師
2012年4月17日—1.牛肚汆燙去除腥味;青蔥30克切段,餘量50克蔥白切極細末、蔥綠切段。·2.起鍋熱油,爆香蔥段、月桂葉、八角,放入牛肚炒香,倒入適量熱水、牛腱肉,放入 ...,全聯初步處理好的冷藏牛肚:兩副•美國牛牛腱:1個•薑片:4到5片•蔥段:蔥白部分4到5個•生的落...
滷牛三寶懶人作法–作法步驟:·牛肚洗淨,牛肚好吃的關鍵就是洗乾淨,刮去多餘的油脂、組織、繫膜,只剩下乾淨的牛肚·牛肚去腥,取厚鐵鍋煮水,放入蔥數段、薑2大片、花椒 ...
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【牛腱牛肚料理】料理大全
全聯初步處理好的冷藏牛肚:兩副•美國牛牛腱:1個•薑片:4到5片•蔥段:蔥白部分4到5個•生的落花生:一包•香菜[裝飾用]:•(去腥食材) 青蔥:3枝•(去腥食材) 蒜頭:5~6顆•(去腥 ...
滷牛三寶(簡單版) by Cinya
2024年2月24日 — 食材 · 牛腱. 2個 · 牛肚. 1個 · 牛筋. 1個 · 蔥. 1把 · 薑. 10片 · 洋蔥. 1顆 · 滷包. 1個.
【滷牛腱牛肚牛筋-食譜
滷牛三寶懶人作法–作法步驟: · 牛肚洗淨,牛肚好吃的關鍵就是洗乾淨,刮去多餘的油脂、組織、繫膜,只剩下乾淨的牛肚 · 牛肚去腥,取厚鐵鍋煮水,放入蔥數段、薑2大片、花椒 ...
家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚)
家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚) · 準備食材及配料 · 跟著步驟一起做料理 · 加點調味, 食譜應用調味料 · 精選花椒粒 · 香麻花椒粒 · 金黃蒜油 · 濃香滷味包 · 濃香滷味包.