潤餅皮製作方法
2020年4月11日—料理步驟·1.準備食材。·2.取一小盆,放入麵粉與鹽,倒入水,將其攪拌均勻,致無粉粒,完成後靜置30-60分鐘。·3.用不沾平底鍋,開最小火,以刷子 ...,,2022年4月1日—使用平底鍋開小火,把麵糊均勻刷在鍋底,刷厚、刷薄可自行決定,待餅皮邊緣稍微翹起...
清明節必吃潤餅!超人氣料理老師不藏私分享「自製Q軟潤餅皮 ...
2022年4月1日—使用平底鍋開小火,把麵糊均勻刷在鍋底,刷厚、刷薄可自行決定,待餅皮邊緣稍微翹起後立即翻面,再稍微烘一下,直到餅皮變成透白,就可以直接煎下一張,殷 ...
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