【楊桃美食網】炸排骨酥

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2020年4月5日 — 好吃入味的排骨酥必須用心醃製，配方以「醬油、糖、米酒、胡椒粉、五香粉」調味，還有台灣古早味不能少的「紅蔥頭」，切碎拌入，讓香氣大提升，排骨越燉越 ...

2022年11月16日 — 小排骨洗淨，加入香油、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、適量水抓醃約10分鐘。 · 接著表面沾附薄博一層地瓜粉。 · 準備一鍋炸油，先放入蒜頭、辣椒、青蔥、紅 ...

2014年6月12日 — 排骨酥怎麼會好吃成醬~每次在夜市看一定要來一份大份的，有時大份的還會不夠吃哩~ 這次整整炸了1公斤的排骨酥，金黃香酥，非常好吃、非常過癮、非常夠 ...

排骨酥料理怎麼做？愛料理精選225篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炸排骨酥、金銀排骨酥、排骨酥湯麵、醬味五香排骨酥。以及佛跳牆、排骨酥、排骨酥麵等相關料理做法。

2023年10月22日 — 1. 腩排(又名小排，盾牌，五花腩排) 2斤(切7-8公分長條) · 2. 蛋一顆 · 3. 蒜泥或蒜碎50克 · 4. 肉桂粉1-2克 · 5. 鹽8克 · 6. 味精12克(我沒放) · 7. 白糖100克.