烏骨雞食譜

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烏骨雞湯料理怎麼做？愛料理精選94篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮑魚烏骨雞湯（何首烏）、鹿茸烏骨雞湯、老菜䀯烏骨雞干貝蛤蠣湯、杞子花膠烏骨雞湯。以及烏骨雞、人 ...

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【烏骨雞食譜】:藥燉烏骨雞,何首烏煲雞湯,糙米雞稀飯,蓮藕紅棗白果雞湯,山苦瓜燉雞湯,牛蒡烏骨雞,三杯烏骨雞,加味四物雞,芥菜雞湯,蒜頭雞(4),山藥燉烏雞湯, ...

2023年11月10日 — 食材：烏骨雞1隻、中藥包1包（當歸片、熟地、川芎及白芍各1.5錢、桂枝0.7錢裝成包、枸杞10顆、炙甘草0.5錢、砂仁0.7錢）薑片6片、米酒100cc、鹽少許、水約 ...

料理步驟 · 骨雞洗淨剁塊，冷水下鍋川燙。 · 2少許香油爆香薑末，加入烏骨雞、豆腐，煎至金黃，加入水，再加入木耳、香菇、蕃茄，小火燉煮20分鐘，調味。 · 3加入麵條、 ...

2018年11月5日 — 步驟 · 1. 香菇切片、杏鮑菇切塊備用。 · 2. 將黨蔘、薑片、紅棗、枸杞、調味料放入內鍋備用。 · 3. 烏骨雞從屁股沿著中骨劃刀剖半，洗淨、清洗內臟備用。