烙餅
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百變「張家烙餅」
2021年10月5日 — 不過,一般常見的「烙餅」,以麵糰擀製的形式居多,把麵糰擀成薄薄的餅皮放進鍋裡烘烤,就成了基本的「烙餅」,擀製麵糰時雖可加入芝麻、蔥花增味,但餅皮 ...
台南『烙餅餐廳』
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烙餅
其形狀基本比較大,邊緣比較脆,中間通常較軟。主要由麵粉、雞蛋、水和鹽製作。在食用時通常切成塊狀,作為主食使用。有時也切成絲狀,和蔬菜及肉類進行翻炒,製作炒餅。
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【烙餅】料理大全
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《烙餅》食譜與做法,共39 道
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