《烤甜甜圈》食譜與做法，共 29 道

最齊全的家常 烤甜甜圈 料理食譜！

想學會烤甜甜圈做法嗎？ 烤甜甜圈是一種健康又美味的甜點選擇，因為使用烤箱烘烤而非油炸，減少了油脂攝取。 在這篇完整指南中，我們從基礎材料開始介紹，包括麵粉、酵母、糖等的選擇，然後詳細解說每個步驟，從混合材料、揉麵、發酵、整形到烘烤。

烤甜甜圈料理怎麼做？ 愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的烤甜甜圈、小v 鬆餅機-迷你酥皮甜甜圈、酥皮起司地瓜甜甜圈、減糖版烤甜甜圈。 以及甜甜圈、起酥皮、鬆餅機等相關料理做法。 一起來做好吃的烤甜甜圈料理吧！

這次 食譜是液態麵糊，免搓揉完全不沾手，直接倒入模型或使用鬆餅機、鑄鐵烤盤、平底鍋都ok！ 不過這次要偽裝成甜甜圈，總是要使用甜甜圈模型比較有fu，因加熱後會膨脹，建議倒78分滿即可！ （可以使用擠花袋或塑膠擠填入烤模，比較不易手抖到處滴） 哥哥下手太快，記得倒入麵糊前烤模要先刷上薄薄一層融化奶油，會比較容易脫模哦！ 烤箱180度預熱10分鐘後，烘烤約2530分，取出後倒扣置涼再脫膜。 口感吃起來帶有濕潤感，外層還能吃到脆皮，就算放涼也很好入口，不會太乾硬。 想吃原味只需灑上糖粉稍裝飾一下增加美觀，（記得

今天分享一款超简单又健康的甜甜圈做法，不用油炸，只需烤箱或气炸锅就能做出松软香甜的甜甜圈蛋糕！

1.取半張廚房紙巾，沾少許焦化奶油均勻地塗抹烤模四周，接著撒上少許高筋麵粉，再倒扣出多餘的粉，備用。 2.取奶油隔水加熱融化；低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉過篩，備用。