焦糖蘋果做法
製作焦糖蘋果雖然需要一些技巧,但只要掌握了正確的方法,就可以在家輕鬆做出同樣美味的焦糖蘋果。今天我們就來學習如何製作焦糖蘋果,讓你也能成為家中的小廚神!,焦糖蘋果的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的焦糖蘋果...
製作焦糖蘋果雖然需要一些技巧,但只要掌握了正確的方法,就可以在家輕鬆做出同樣美味的焦糖蘋果。今天我們就來學習如何製作焦糖蘋果,讓你也能成為家中的小廚神!
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焦糖蘋果的詳細做法
焦糖蘋果的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的焦糖蘋果。
甜點、泡茶都可口!天冷教你做又暖又甜蜜的焦糖蘋果
取鍋,放入蘋果丁、100g糖、60c.c.市售蘋果汁(或水)、肉桂粉1小匙、鹽1小撮,攪拌均勻,小火煮至直至糖溶解,上蓋,轉中火細煮約25分鐘。 如果擔心太甜,可以用水代替蘋果汁。 關火,在鍋中靜置5~10分鐘,一邊降溫一邊讓風味慢慢滲入。 完成! 煮好的焦糖蘋果丁溫軟甜美而不爛,用途廣泛,吃不完可以冷藏2~3天。 不想再吃到「鬆蘋果」? 挑選新鮮蘋果就用這幾招. 零添加、安心吃!
焦糖蘋果
Step 1 洗淨並徹底擦乾蘋果。 去除莖,然後在每個蘋果的頂部插入木棍。 將它們放在鋪有烘焙紙的烤盤上待用。 Step 2 在一個小奶鍋中,用中火融化黃油。 攪入紅糖、淡玉米糖漿、煉乳和一點鹽。 繼續攪拌直到混合物煮沸。 Step 3 將火力調至中等,繼續煮,不停攪拌,直到混合物變稠並呈現出深金的焦糖色。 大約需要25分鐘。 注意混合物可能會濺出。 將焦糖從火上取下,攪入香草精。 稍微冷卻。 Step 4 小心地將每個蘋果沾入焦糖醬中,翻轉並轉動以均勻塗覆。 讓任何多餘的焦糖滴回小奶鍋中。 如果需要,在