最強煮法PK！泡派輸慘？蒟蒻鹼水、油炸荷包蛋...史達魯的「泡麵定番」五步驟 ，網咖泡麵神級做法只差在這一步｜吃這個好不好 史達魯 ep7

第一步就是煮泡麵水不要多，剛好蓋過麵塊就好，泡麵袋用剪開的，不要撕開的。 緊接著第二步，拿出調味料包，加入水裡煮滾後，水滾再放麵條，再燙10秒左右把麵撈起來，並將麵條放置在一旁。 第三步則是，先打一顆雞蛋在鍋子裡，用夾子撥水，避免雞蛋黏在鍋底，接著再開中火力，計時2分鐘後，如果想添加其他食材，比如青江菜或火鍋料等，可以在這時候放，最後蛋煮成固體後，再將麵放入煮滾，就可以出鍋了。...

南韓五星級飯店主廚孫榮更拍影片傳授技巧，教大家如何煮出好吃的南韓泡麵。

難道只能用鍋子嗎？ 事實上，從日本爆紅的「懶人微波法」，到重現經典風味的「網咖煮法」，袋裝泡麵的烹煮方式遠比您想像的更豐富。 本文將為您詳細拆解各種煮法，讓您在家也能煮出超越期待的美味。 日本爆紅「懶人微波法」：比用鍋煮還香？

那天跟朋友無聊聊天，才發現大家煮泡麵的步驟跟方式都不同????，我自己試過了好幾種方法，綜合網路上的一些分享，最後試出自己覺得最好吃的方式????，來跟大家分享一下~，這次用的泡麵是隨緣的麻辣燙泡麵，之前吃過幾次 - 泡麵,美食

台灣人超愛吃泡麵，經常有人在Dcard、臉書等社群平台，分享泡麵煮法，連加菜、加蛋的順序都有講究。

主廚孫榮介紹，韓國人相當愛吃泡麵，因此每個人都有關於泡麵的料理技巧，孫榮分享自己的煮泡麵方法， 第一個要注意的就是「水量」， 每款泡麵都有適合的水量，建議不要超過包裝上的建議水量，不然這樣味道會變得太淡， 如果想要麵體更加入味，也可以放一半的水就好，至於調味粉包，還沒滾前就先依個人味道適量加入。 水滾之後放入麵體，...

〈泡麵大改造｜比餐廳還香的做法！ 你煮對順序了嗎？ 〉泡麵怎麼煮才會好吃？ 這次教你升級版的煮法，簡單幾步讓湯頭變濃、麵條更入味！