唯一瑞典餐廳FLAVORS 轉型「肉丸小酒館」再出發

2021年6月29日 — 1.用手搓揉混合牛、豬絞肉至絞肉出筋，加入洋蔥、大蒜、麵包屑及雞蛋混合均勻，再倒入牛奶、鹽和胡椒粉調味。 2.將完成的步驟（1）揉成一顆顆圓球狀，放到 ...

瑞典料理怎麼做？愛料理精選71篇簡易食譜做法與步驟，有最新的瑞典肉丸子+薯泥、瑞典風琴馬鈴薯、瑞典美食～風琴馬鈴薯、瑞典傳統燕麥餅乾。以及風琴馬鈴薯、ikea肉 ...

2022年1月26日 — 瑞典肉丸在瑞典是一道家常菜，可以說是瑞典美食中最具有標誌性的了。由於每個人家裡的食譜都略有不同，因此在瑞典本地吃到的肉丸會和IKEA 的有些許差異， ...

2016年10月7日 — 全台唯一的瑞典菜餐廳〈FLAVORS〉搬家了，這個由瑞典先生Ola艾昱磊和台灣太太Stephani王舒妍共同經營的瑞典餐廳，已從台北市仁愛路國泰醫院的後巷， ...

2019年8月4日 — 一個深受當地瑞典人喜愛的專賣鯡魚料理的路邊攤小吃. 20180223_133514.jpg. 這個路邊攤原本位於Slussen地鐵站，一走出車站就可看見. 但我們去的時候車站 ...

搭配奶油醬汁、馬鈴薯泥、醃黃瓜和越橘果醬的瑞典肉丸。 對於外來文化，瑞典始終採開放、兼容並蓄的態度，包括17世紀至18世紀間傳入的法國料理文化， ...

2019年11月21日 — 瑞典的美食不像IKEA及H&M等瑞典品牌，響譽全球，一般人熟知的，不外乎瑞典肉丸、杏仁奶油派、鯡魚罐頭等料理。不過在老饕的眼中，瑞典美食擁有不少 ...

瑞典肉丸可以说是很具代表性的瑞典菜，在国内也是十分的常见，如果你经常去宜家的话，那么你一定在它的餐厅中看到这道色香味俱全的美食。瑞典肉丸做法也是十分的简单，除了 ...