2013年1月22日—2.熱炒鍋，下鴨肉炒出油香，再下老薑炒香，下米酒煮勻，再下白芝麻、川芎、青耆、當歸、枸杞、龍眼乾煮30分鐘即可。...燒酒雞和薑母鴨這兩道，阿基師在 ...,_素當歸湯~~~~~~~~【材料】素鴨肉1塊素高湯6-8杯玻璃紙1張香菇6朵蓮子20粒中藥材：當歸5片紅...
2022年1月5日—當歸鴨【吳秉承】.食材.帶皮鴨肉1/2隻、老薑片1大塊、老薑絲30克、當歸5錢、熟地3錢、川芎1錢、白芍2錢、黨參2錢、黃耆2錢、枸杞5錢、桂枝1錢、 ...
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2013年1月22日—2.熱炒鍋，下鴨肉炒出油香，再下老薑炒香，下米酒煮勻，再下白芝麻、川芎、青耆、當歸、枸杞、龍眼乾煮30分鐘即可。...燒酒雞和薑母鴨這兩道，阿基師在 ...,_素當歸湯~~~~~~~~【材料】素鴨肉1塊素高湯6-8杯玻璃紙1張香菇6朵蓮子20粒中藥材：當歸5片紅棗10～12粒桂圓肉10個山藥15片白果10顆米酒1/2杯蔘鬚5條,2017年10月29日—鴨洗乾淨，切塊·薑拍裂，切小塊·鴨肉放入，中小火炒出油·放入老薑炒香·放入米酒1200cc,...
我一直都以為台南有名的當歸鴨是我之前吃的【三好一公道】，但是上次看美食節目介紹的好像不是如此，原來還有更有名氣的【慶發當歸鴨】，既然都知道有好吃的，不去吃真的太對不起自己啦！先來看看菜單吧！基本都...
在台南市府前路圓環旁，有一間不太起眼的小店，但是藏有好吃的美食啊！名字就叫做「三好一公道」，光聽這個名字絕對猜不出來是賣什麼的，第一次聽到我也在想說在公道個什麼啊？結果這是賣鴨的！當歸鴨啦！之前騎...