清蒸龍膽石斑魚片豆腐by 山田大叔海鮮很會

【石斑魚豆腐】料理大全- (40) 篇家常食譜與做法 · 香煎豆腐龍膽石斑 のhida鮪魚 番茄醬 · 石斑鮮魚片蒸豆腐 · 味增燒魚豆腐（龍膽石斑） · 石斑魚蛤蜊豆腐味增湯 · 石斑魚 ...

清蒸石斑豆腐 · 1. 因為蒸的過程會出水，盤子選擇深盤 · 2. 依序放上豆腐、魚、薑絲，再淋上醬汁 · 3. 蒸鍋水滾後放入，蒸的時間約6~10分鐘 · 4. 取出後放上蔥絲，燒三大匙 ...

2024年4月16日 — 食材 · 龍膽石斑清肉切片. 1包 · 嫩豆腐. 1盒 · 蔥絲. 1根 · 辣椒絲. 適量 · 蒸魚醬油. 2大匙 · 米酒. 1大匙 · 油. 2大匙.

2022年10月30日 — 料理步驟 · 1. 豆腐切片、魚肉已請市場老闆切片 · 2. 做蒸魚醬：將適量的醬油、米酒、糖攪拌均勻 · 3. 盤子上先排放豆腐，魚片放在豆腐上，淋上蒸魚醬後， ...

2023年11月4日 — 古早味蒸石斑; 蒜泥蒸石斑冬粉【全聯24節氣料理】. 相關搜尋. 龍膽石斑魚 · 豆腐 · 粉絲 · 電鍋 · 醬汁 · 魚片 · 太白粉 ...

豆腐蒸石斑做法: 1. 石斑魚先刮除魚鱗,剪去魚鰭,洗乾淨,魚頭剁開, 煮味噌湯,魚身劃三刀 2. 燒一鍋滾水,淋至魚身,再燒一鍋滾水,準備蒸魚 3. 準備蒸魚盤,底部放上薑片, ...

2023年11月6日 — 作法 · 將豆腐對切一半，切成約0.5cm寬，鋪於盤子底層，再將魚片鋪於豆腐上。 · 青蔥洗淨後切絲備用。 · 將解凍的金銀蒜醬調理包拆封後均勻的淋在魚片上，放 ...