神仙孜然肋排
2012年7月27日—...神仙孜然肋排骨$130/根.大胖再三叮嚀必點的孜然排骨，真的好美味啊！！！（想到流口水）.可能是神仙吃了都吮指欲罷不能才有此名吧.肋排不但肥瘦比例 ...,師傅堅持一隻豬最多只有12根肋排的嚴格標準，再以精準刀工切出最佳肥瘦比例的帶骨肋排，加入...
2019年6月5日—材料：豬肋排1000gporkribs.A醃料：孜然粉1茶匙cuminpowder1tsp香蒜粉1大匙garlicpowder1tsp白胡椒粉1茶匙groundwhitepepper1tsp
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【說湘菜～神仙孜然肋排骨】
師傅堅持一隻豬最多只有12根肋排的嚴格標準，再以精準刀工切出最佳肥瘦比例的帶骨肋排，加入茴香、八角、肉桂等40種香料小火熬製數十小時的滷汁中燉煮浸泡熟化入味，以高溫 ...
孜然茴香肋排 - 艾爾頓造咖
2016年3月29日 — 1. 用橄欖油, 醬油, 台灣米酒, 小茴香, 蒜末, 鹽, 五香粉, 黑胡椒SPA十分鐘後放冰箱冷藏一夜入味 · 2. 起油鍋中火將肋排炸一下鎖住肉汁後上孜然粉 · 3. 烤箱 ...
影片
2019年6月5日 — 材料： 豬肋排 1000g pork ribs. A醃料： 孜然粉 1茶匙cumin powder 1tsp 香蒜粉 1大匙garlic powder 1tsp 白胡椒粉 1茶匙ground white pepper 1tsp
神仙孜然肋排
2018年4月17日 — 連神仙也吮指難忘：神仙孜然肋排創作：豬肉王子的下班餐桌.
美味菜單
臭豆腐肥腸阿干鍋. $420 ; 神仙孜然肋排骨. $136 ; 東安仔雞. $295 ; 燒椒皮蛋<食堂未供應>. $158 ; 腐乳空心菜. $210.
