神仙孜然肋排

2012年7月27日—...神仙孜然肋排骨$130/根.大胖再三叮嚀必點的孜然排骨，真的好美味啊！！！（想到流口水）.可能是神仙吃了都吮指欲罷不能才有此名吧.肋排不但肥瘦比例 ...,師傅堅持一隻豬最多只有12根肋排的嚴格標準，再以精準刀工切出最佳肥瘦比例的帶骨肋排，加入茴香、八角、肉桂等40種香料小火熬製數十小時的滷汁中燉煮浸泡熟化入味，以高溫 ...,2016年3月29日—1.用橄欖油,醬油,台灣米酒,小茴香,蒜末,鹽,五香粉,黑胡椒SPA...

參考資訊如下
<吃吧> 台北_ 1010湘 孜然排骨好吃到讓胖子落淚

2012年7月27日 — ... 神仙孜然肋排骨 $130/根. 大胖再三叮嚀必點的孜然排骨，真的好美味啊！！！（想到流口水）. 可能是神仙吃了都吮指欲罷不能才有此名吧. 肋排不但肥瘦比例 ...

【說湘菜～神仙孜然肋排骨】

師傅堅持一隻豬最多只有12根肋排的嚴格標準，再以精準刀工切出最佳肥瘦比例的帶骨肋排，加入茴香、八角、肉桂等40種香料小火熬製數十小時的滷汁中燉煮浸泡熟化入味，以高溫 ...

孜然茴香肋排 - 艾爾頓造咖

2016年3月29日 — 1. 用橄欖油, 醬油, 台灣米酒, 小茴香, 蒜末, 鹽, 五香粉, 黑胡椒SPA十分鐘後放冰箱冷藏一夜入味 · 2. 起油鍋中火將肋排炸一下鎖住肉汁後上孜然粉 · 3. 烤箱 ...

實在太想念神仙孜然肋排骨所以就衝來了道地的湖南菜 ...

2022年8月21日 — ... 神仙孜然肋排骨所以就衝來了道地的湖南菜一隻豬最多只有12根肋排的嚴格標準最佳肥瘦比例的帶骨肋排加入茴香、八角、肉桂等40種香料小火熬製最後高溫油 ...

影片

2019年6月5日 — 材料： 豬肋排 1000g pork ribs. A醃料： 孜然粉 1茶匙cumin powder 1tsp 香蒜粉 1大匙garlic powder 1tsp 白胡椒粉 1茶匙ground white pepper 1tsp

神仙孜然肋排

2018年4月17日 — 連神仙也吮指難忘：神仙孜然肋排創作：豬肉王子的下班餐桌.

美味菜單

臭豆腐肥腸阿干鍋. $420 ; 神仙孜然肋排骨. $136 ; 東安仔雞. $295 ; 燒椒皮蛋<食堂未供應>. $158 ; 腐乳空心菜. $210.