空心菜炒羊肉

2022年5月27日 — 1. 空心菜切小段、青蔥斜切絲、辣椒切末，備用。 · 2. 滾水鍋中放入鹽巴、油麵汆燙，濾出備用。 · 3. 將羊肉、辣椒、蒜末、醬油、沙茶醬1/2匙、適量油拌勻 ...

空心菜一把•羊肉片250g•沙茶醬2匙•油適量•蒜頭一顆•薑一小根•鹽巴一小匙•醬油一匙. 20分鐘; 2-3人份. 魚魚子. 羊肉炒空心菜. #96 沙茶羊肉炒空心菜.

1.羊肉用醃料拌醃15分鐘。空心菜洗淨，切段。 · 2.薑切絲。辣椒、蒜頭與蔥分別切細末。 · 3.鍋中另倒入香油3大匙，燒熱，放入2，大火爆香後，放入醃好的羊肉及沙茶醬，續以 ...

2010年6月17日 — 【材料】; 羊肉片 250公克; 空心菜 300公克; 薑末 10公克; 蒜末 10公克; 辣椒末 10公克. 【調味料】; 鹽 1/4小匙; 雞粉 1/4小匙; 米酒 1大匙; 沙茶醬 ...

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2016年12月16日 — 步驟. 羊肉片切成小條狀後洗淨，加入醃料醃製15分鐘。 空心菜洗淨切段，菜葉菜梗分開放。其實切小段比較容易入口，但是朋友特殊喜好所以我切得稍長一些。