窯燒
Q6:素燒和釉燒有何不同?A6:素燒指的是不上釉進行燒窯,就像女孩子素顏一樣,溫度燒至約800度(攝氏),經過素燒的胚體叫做素胚,素胚上釉後進行釉燒,溫度燒至1200度 ...,柴窯燒陶時,完全燃燒的灰燼極輕,隨著熱氣流飄散。當溫度高達1200℃以上時木灰開始溶融,木灰與陶壞中的鐵結合形成釉,呈現不同的色彩變化。這種方式形成的釉被稱為「自然 ...,窯燒是一門很專業的學問,燒陶過程中,影響一件陶瓷品的造型、釉色與質感的變因...

【台北】Bellini Caffe 貝里尼咖啡 40oz 窯燒火烤頂級安格斯黑牛(敦南店)
看到第一張圖片代表了這篇文章的重點,這是就是來吃肉的!這次特別從台南回到台北來用餐,就是為了40oz窯燒火烤頂級牛排BelliniCaffe邀約這麼好康的料理,感覺不吃就可惜了,當然得去好好的品嚐趁這次回台北的時...