軟Q飄香「筒仔米糕」蒸出好口感！加碼醃漬小黃瓜超解膩

2021年3月24日 — 料理步驟 · 步驟1. 食材。 · 步驟2. 乾香菇泡水泡軟。 · 步驟3. 糯米用清水洗2~3次，再加入水泡3小時。 · 步驟4. 泡軟的香菇切片，蒜頭切成丁。 · 步驟5.

2021年12月16日 — 小黃瓜切片，取糖1:醋1，攪拌均勻後放入小黃瓜片醃至少20分鐘。 · 小火熱鍋，加入麻油，放薑、紅蔥頭炒香後，放入香菇（事先泡開）、絞肉、醬油膏、醬油、 ...

筒仔米糕料理怎麼做？愛料理精選53篇簡易食譜做法與步驟，有最新的素食筒仔米糕、筒仔米糕、家常筒仔米糕、筒仔米糕(大同電鍋)。以及米糕、古早味米糕、素米糕等相關 ...

2012年5月27日 — 將糯米飯塞入杯內，要填密壓緊，但不要填滿，避免米蒸熟後膨脹。放入電鍋，外鍋加1.5杯水，等跳起後，略悶10分鐘後再取出。

2023年1月24日 — 做法： 1.糯米和紫米洗淨加水浸泡3小時瀝乾水份。 2.熱鍋下油，加入一半的素燥與湯汁，放入調味料煮開，倒入糯米拌炒至湯汁收乾。 3.將糯米飯裝填入瓷 ...