【高脂陷阱】粉麵未必是減肥輕食佳選營養師解構粉麵高脂飲食陷阱

每100克的米粉跟冬粉分別為362大卡與349大卡 ，兩者的熱量來源主要都來自於碳水化合物，分別有83.4克及87.5克，米粉含有4.2克的蛋白質，但冬粉幾乎沒有任何的蛋白質，兩者的脂肪含量也非常的低，這樣子看下來，米粉跟冬粉確實熱量確實不是特別的高。

以市面零售的各式粉麵來看，Annie表示，即食麵卡路里最高，每100克有400多千卡熱量，其他如上海麵、通粉、意粉、粉絲等卡路里相差不大，而以米線、米粉最低，每 ...

粉絲的卡路里有幾多？ 粉絲每100克大概有338千卡路里。 哪些人士需要小心進食粉絲？ 有胃氣、脹氣者、豆類敏感人士及糖尿病患者需要小心進食粉絲。 粉絲營養表 · 粉絲卡路里 · 紅薯、綠豆、韓國粉絲成份、營養...

粉絲卡路里＝白飯！營養師指米粉/ 粉絲減肥效果比吃白飯差！ 粉絲卡路里｜很多人在減肥的時候，會選擇戒掉澱粉質或食用較易消化的澱粉質，例如「米粉/粉絲」看似較「健康」，但營 ...

普遍1紮粉絲重量由40-50克不等，1紮的熱量由70千卡至363千卡不等，平均熱量為167千卡，相等於0.5碗飯。 粉絲每100克含90克碳水化合物！ 粉絲的熱量如此高是 ...

1) 蕎麥麵. 蕎麥麵. 大約含有100kcal · 2) 烏冬（另稱：烏龍麵）. 烏冬. 大約含有110kcal · 3) 米粉. 米粉. 大約含有110kcal · 4) 河粉. 河粉. 大約含有130kcal.

許多人常以每100公克的熱量作為比較基準，這樣的比較方法看似合理，但實際上充滿陷阱。首先，我們先來看一下每100克飯、麵、冬粉的熱量分別為多少，因飯、麵的 ...

與普遍觀點相反，米粉的熱量也不高。一碗熟米粉約含有約190卡路里。與冬粉一樣，米粉主要是碳水化合物來源，脂肪含量極少。雖然冬粉和米粉的熱量相對較低，但保持適量飲食是很 ...

米粉：208kcal、46.3g碳水化合物、4.2g蛋白質、0.6g脂肪; 米線：280kcal、64.2g碳水化合物、2.4g蛋白質、1.6g脂肪; 烏冬：252kcal、63.4g碳水化合物、6g ...