煮珍珠粉圓~ Q彈好吃小撇步大公開
1:過篩：把粉過濾掉！·2:大火煮30分鐘！·3:熄火30分鐘：讓粉圓最中間白白的部分可以悶熟。·4:小火再煮10分鐘，要攪拌開來，如果水比較少了，再加些熱水。·5:沖冰水： ...,,步驟1.將35g的黑糖與65c.c.的水倒入鍋中並開大火煮，煮至黑糖溶解。步驟2.煮至黑糖水大滾時...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
粉圓煮法
1:過篩：把粉過濾掉！·2:大火煮30分鐘！·3:熄火30分鐘：讓粉圓最中間白白的部分可以悶熟。·4:小火再煮10分鐘，要攪拌開來，如果水比較少了，再加些熱水。·5:沖冰水： ...,,步驟1.將35g的黑糖與65c.c.的水倒入鍋中並開大火煮，煮至黑糖溶解。步驟2.煮至黑糖水大滾時，快速將樹薯粉倒入鍋中，迅速攪拌成麵糰。,2020年10月24日—加入粉圓，用中大火煮半小時，表面要看到明顯沸騰的水波，煮的過程中每隔2-3分鐘用鍋鏟(或大湯匙)攪拌...
來礁溪邊泡湯邊撞奶 (o 人 o)！Q蛙撞奶！
大家對於礁溪的印象可能都是『泡溫泉』，不過我對於礁溪的印象都是『喝Q蛙』，因為每次來礁溪都沒有泡溫泉，而都是為了喝一杯Q蛙而來！這其實是永福IN幫幫的精神食糧，讓大家更有動力從新店騎北宜公路到達礁溪，...