糯米粉年糕
甜年糕·1.取一調理盆,加入水煮熱,接著加入二砂糖、黑糖拌勻至糖融化,放至微涼,備用。·2.在作法1中加入糯米粉拌勻成稠狀。·3.取一鋁箔容器,刷上少許沙拉油(材料外),將 ...,糯米粉1350克•中筋麵粉150克•太白粉一大匙•二號砂糖•黑糖•熱開水•酵母2克•水180•雞蛋...
糯米粉1350克•中筋麵粉150克•太白粉一大匙•二號砂糖•黑糖•熱開水•酵母2克•水180•雞蛋•植物油30克.姆姆.收藏食譜以便日後查看.原味年糕/炸年糕( ...
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2包粉搞定年節糕點
甜年糕 · 1.取一調理盆,加入水煮熱,接著加入二砂糖、黑糖拌勻至糖融化,放至微涼,備用。 · 2.在作法1中加入糯米粉拌勻成稠狀。 · 3.取一鋁箔容器,刷上少許沙拉油(材料外),將 ...
【糯米粉年糕】料理- 207 篇食譜與家常做法
糯米粉1350克 • 中筋麵粉150克 • 太白粉 一大匙 • 二號砂糖 • 黑糖 • 熱開水 • 酵母2克 • 水180 • 雞蛋 • 植物油30克. 姆姆. 收藏食譜以便日後查看. 原味年糕/炸年糕( ...
甜年糕食譜與作法by Sheryl
1. 二砂糖,黑糖與水放入鍋中,開火,溫熱水溶解糖即可。稍涼再放糯米粉。 · 2. 糯米粉過篩倒入糖水,攪拌均勻,粉漿過篩再倒入周邊塗油的容器。 · 3. 用電鍋蒸, ...
【食譜】過年必吃紅豆年糕,用電鍋就能輕鬆做
【食譜】過年必吃紅豆年糕,用電鍋就能輕鬆做 ; 糯米粉, 300g ; 蜜紅豆, 150g ; 二號砂糖, 30g ; 黑糖, 30g, 可用二號砂糖替代 ; 溫水, 250g.
做法居然這麼簡單?!
切片後的炸年糕,也是傳統的吃法, 簡單易上手,能輕輕鬆鬆擄獲大人小孩的胃喔! ❤️減糖版古早味年糕 材料: 糯米粉600克 黑糖75克(2兩) 二砂糖410克(11兩) 水 ...
呂昇達老師的烘焙市集
2. 温度降到60c時,加入糯米粉,以30秒速度4混合,倒入 預備的容器。 3.加入熱水以90分鐘/varoma/速度2蒸煮 #蒸煮時記得蓋著烘焙紙蒸喔 如果要交年糕 ...