紅燒羊肉爐作法
2018年2月12日—紅燒羊肉爐材料(3~4人份)·羊肉先用熱水川燙3分鐘後取出洗淨最好可能拿個乾淨的刷子刷洗一下表面·薑、蔥、辣椒等辛香料用兩大匙沙拉油+黑麻油以小火炒香,,,2021年10月25日—準備工作:1⃣️羊肉川燙、冷水下鍋煮沸5min,取出用流動飲用水沖洗乾淨。川燙的鍋中可以放入蔥尾巴、姜皮和一些米酒,去腥且不浪費食材。...3⃣️大同電鍋~放 ...,2009年7月23日—紅燒羊肉爐(1)·1.羊肉塊汆燙洗淨,瀝乾備用。·2.紅蔥頭去皮切末...
![【台南】霸味羊肉爐,薑母鴨的湯頭加羊肉,真是奇妙的滋味!](https://i0.wp.com/faye.tw/attach/1/1355360453.jpg?resize=425,225)
【台南】霸味羊肉爐,薑母鴨的湯頭加羊肉,真是奇妙的滋味!
上個月經過中華北路時就發現【夫妻肺片】隔壁有一間很大的餐廳在裝潢,古色古香的兩層樓建築實在頗引人注目,抬頭一看,招牌上寫著【霸味羊肉爐】五個大字!喔~?霸味竟然也要開羊肉爐了啊!上網查了一下才知道...
![【新化】同心羊肉。各式各樣的羊肉料理](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201201/0112/IMG_2214.jpg?resize=425,225)
【新化】同心羊肉。各式各樣的羊肉料理
台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台南市出發了!這裡有非常多樣化的羊肉料...
![【台北】莫宰羊精緻羊肉料理,天氣冷就是要進補啊!(松山店)](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201111/1109/IMG_9564.jpg?resize=425,225)
【台北】莫宰羊精緻羊肉料理,天氣冷就是要進補啊!(松山店)
冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,今年趁早來給大家補上囉!去年吃的莫宰...
![【台北蘆洲】正老林羊肉爐。300元羊肉爐吃到飽](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201011/1108/IMG_0450.jpg?resize=425,225)
【台北蘆洲】正老林羊肉爐。300元羊肉爐吃到飽
現在這季節應該已經邁入冬天了吧~雖然說不是天天那麼冷但是只要天氣一冷,大家就會想吃個鍋來取暖,這是薑母鴨與羊肉爐的季節啊!這次跑到了蘆洲來吃「吃到飽」的羊肉爐!而且價錢很便宜唷!羊肉爐吃到飽的店家...
![【台北泰山鄉】阿全師羊肉爐。平價火烤兩吃,吃到你爽!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201005/oec299/IMG_3963.jpg?resize=425,225)
【台北泰山鄉】阿全師羊肉爐。平價火烤兩吃,吃到你爽!
在輔大後面有一間【阿全師羊肉爐】,這家美食早就在我的筆記當中,剛好有朋友相約去吃,那當然不放過這個機會囉!雖然說我近期真的對「吃到飽」比較沒興趣,因為吃到飽太墮落啦!店內店外都有座位,若是天氣涼爽...