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40 分鐘 · 準備一個不黏鑊，加入紅豆水連渣，中火下冰糖煮至溶， 轉小火，一邊加入已拌勻的米䊢，一邊用膠刮攪拌(期間不用熄火)，不用一兩分鐘就會明顯變杰身，然後熄火。

蜜紅豆作法1.將紅豆以冷水煮滾後（不用先洗喔！），撈取浮起來的紅豆丟棄，再以水洗淨。 2.放入快鍋煮滾，當壓力閥跳起，轉小火約10分鐘即可。 3.洩壓完成後，加入糖攪拌就完成了。

糯米粉 • 粘米粉 • 红豆 • 黑糖20 克（拌粉浆时用） • 黑糖5克（蒸红豆时用） • 椰糖 • 罗汉果糖（0卡） • 开水 • 牛奶 • 椰浆 • 椰子油10块. 50分钟; 2-3人份.

紅豆糕料理怎麼做？愛料理精選59篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅豆甜糕、港式懷舊紅豆砵仔糕、紅豆鬆糕｜ 電鍋甜點、紅豆甜糕（古早味）。以及紅豆鬆糕、鬆糕、砵仔糕等 ...

Comments165 · 【你呃人】椰汁紅豆糕| 跟包裝食譜！ · 港式傳統糕點［紅豆砵仔糕］｜公開百份百成功配方｜廚娘頻道有更多其他懷舊美食教學click入來睇睇（中英字幕 ...

1 小時 20 分鐘 @Jennifer： 影響呢個紅豆糕的硬度有兩個因素，一是糕裏面所含的水份，二是溫度。 即是說如果麵糊太杰的話，糕蒸出來的質感就會比較硬。雪凍後，會令紅豆糕更硬身。 所以有兩個 ...

1.紅豆浸泡一天至發脹約一倍，紅豆水留用；拍碎片糖待用。 2.煮滾1升熱水（先用浸紅豆的水，不夠加清水），加陳皮、片糖、紅豆煮約20分鐘，直至紅豆軟化，熄火。 3 ...

材料: 紅豆160克(1杯)，片糖160克(1片半或沙糖1杯)，粘米粉180克(2平杯)， 另外: 5杯清水配1杯豆，煮好豆水500克(兩飯碗) 隔水蒸30一40分鐘， ...

配方：紅豆150克冰糖50克紅糖30克木薯澱粉260克Recipe: 150 grams of red beans, 50 grams of rock sugar, 30 grams of brown sugar, ...

| 電子壓力煲煮紅豆方便快捷#懷舊紅豆糕#電子壓力煲食譜#紅豆糕懷舊糕點上星期做了馬豆糕，今次試做紅豆糕，不是椰汁也不用魚膠粉。我想做的是扎實的 ...