《紅豆糕》食譜與做法

2020年12月17日 — 處理紅豆粒： 紅豆洗淨加入1公斤清水，預早一晚浸泡備用，浸約6至8小時。 · 冰糖洗淨備用； · 準備一個不黏鑊，加入紅豆水連渣，中火下冰糖煮至溶， · 模具塗 ...

蜜紅豆蓮藕涼糕. 蜜紅豆作法1.將紅豆以冷水煮滾後（不用先洗喔！），撈取浮起來的紅豆丟棄，再以水洗淨。 2.放入快鍋煮滾，當壓力閥跳起，轉小火約10分鐘即可。 3.洩壓完成 ...

紅豆糕料理怎麼做？愛料理精選62篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅豆鬆糕｜ 電鍋甜點、紅豆甜糕（古早味）、紅豆雪花糕&鮮奶紅豆糕、桂圓紅豆鬆糕。以及紅豆糕、鬆糕、 ...

2022年1月26日 — 1.紅豆浸泡一天至發脹約一倍，紅豆水留用；拍碎片糖待用。 · 2.煮滾1升熱水（先用浸紅豆的水，不夠加清水），加陳皮、片糖、紅豆煮約20分鐘，直至紅豆軟化 ...