2023年12月17日—1.新鮮鳳梨切塊，用果汁機加2-3大匙的水，略攪粗碎狀。·2.倒入胚布或網沙布，去鳳梨水得渣，用刀背把渣刮下來，餡再放入碗中。·3.鳳梨餡中加入麥芽糖 ...,2021年3月18日—鳳梨酥的魅力在於外酥鬆內香軟，我們希望可以用純素材料好好重現這個經典甜點...
2016年8月23日—豆香鳳梨酥(純素無蛋無奶)·1.鳳梨醬平均分成16等份(若果醬太黏手可以適量沾些玉米粉幫助操作)·2.低筋麵粉過篩·3.將低筋麵粉，糖粉及熟黃豆粉倒入工作 ...
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2023年12月17日—1.新鮮鳳梨切塊，用果汁機加2-3大匙的水，略攪粗碎狀。·2.倒入胚布或網沙布，去鳳梨水得渣，用刀背把渣刮下來，餡再放入碗中。·3.鳳梨餡中加入麥芽糖 ...,2021年3月18日—鳳梨酥的魅力在於外酥鬆內香軟，我們希望可以用純素材料好好重現這個經典甜點。我們發現添加了米粉的酥皮口感非常酥脆，真正做到外鬆內軟！米粉不含麩質( ...,2016年8月23日—豆香鳳梨酥(純素無蛋無奶)·1.鳳梨醬平均分成16等份(若果醬太黏手...
ㄟ！怎麼又是旺萊山？前幾天不是介紹過了嗎？之前是跑去嘉義民雄的旺萊山觀光工廠，這次是來到了台南新光三越小西門˙^^也是目前唯一的分店，剛剛好就在我家附近而已，也趁此再來品嘗一次^^店門口的這隻貓很吸引...
嘉義有個阿里山，民雄有個旺萊山，你去過哪一個呢？前陣子台南新光三越小西門剛開幕，有一家店舖讓我特別的有印象因為有一隻招牌貓真的好可愛，賣鳳梨酥賣到開專櫃，真的讓人會特別留意這間店鋪就是來自嘉義民雄...