作法：1.雞腿，先以20c.c.紹興酒＋40c.c.醬油醃一下(15分鐘就可)。2.熱鍋倒入葡萄 ...,2021年9月3日—料理步驟·1.首先把雞腿肉兩面先攤平、抹鹽、倒入酒、灑上枸杞放冷藏至少1小時。·2.拿出鋁箔紙將腿肉捲成圓條再用繩子才不會散開綁緊點。·3.拿去 ...,2016年5月9日—...
2018年2月6日—1.雞腿洗淨擦乾，用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。·2.將雞腿放在錫箔紙上，皮向下，將錫箔紙連同雞腿用力捲起。·3.用牙籤將錫箔紙刺數個小洞， ...
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作法：1.雞腿，先以20c.c.紹興酒＋40c.c.醬油醃一下(15分鐘就可)。2.熱鍋倒入葡萄 ...,2021年9月3日—料理步驟·1.首先把雞腿肉兩面先攤平、抹鹽、倒入酒、灑上枸杞放冷藏至少1小時。·2.拿出鋁箔紙將腿肉捲成圓條再用繩子才不會散開綁緊點。·3.拿去 ...,2016年5月9日—食材·去骨雞腿.4支·紹興酒.300cc·鹽.2-3大匙·枸杞.一小碗·當歸（可有可無）.一片·開水.300cc·糖.1小匙.,,2018年2月6日—1.雞腿洗淨擦乾，用米酒、鹽、花椒粉、白...
廚房有雞這家店我感興趣很久了，因為我常常去附近的全聯購物每次離開時總是會多看一眼，想說到底是賣什麼雞？終於有一次仔細看了看，原來是賣花雕雞，這就更感興趣了！上次在台北市民大道吃完一品花雕雞之後，我...
從許久之前就知道花雕雞，不過還真的都沒有吃過花雕雞，也不知道什麼是花雕雞這次和朋友相約在市民大道的一品花雕雞，終於有機會來好好品嘗啦！原來花雕雞並不是一道菜，而是一種另類的火鍋，有種一鍋三吃的感覺...
吃吃吃！近來在台南又多了一群飯咖，MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯？」「要吃什麼？」，能吃就是福啊！能吃也就是會發福啊！這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】，總店是在高雄左營，聽說名氣非常非常的旺，...