維力炸醬麵「正確泡法」大公開！老饕全看傻：煮了20年才發現

維力炸醬湯麵 | 從小吃到大的「維力炸醬麵」一直以來都有乾麵派、湯麵派的擁護者，最近維力推出湯麵版的「維力炸醬湯麵」，在原本的基礎上做出變化，不僅包裝、口味都不一樣，先說結論我還蠻喜歡的耶~ 大家快一起來看看吧~

事實上，維力食品曾在YouTube發布過「維力炸醬麵吃法介紹」的影片，以碗裝維力炸醬麵為例，撕開後加入煮沸的熱水，這時可以把醬包放在碗蓋上一同加熱。 等待麵條泡軟的同時，在另一個空碗中加入調味粉包，泡好麵後再把煮麵的熱水倒入裝有調味粉的碗中，最後再將麵條與醬包拌勻，一碗香噴噴的維力炸醬麵就完成了！...

Q1：維力炸醬麵到底能不能煮成湯麵？ A： 當然可以，但評價兩極。 支持者認為煮湯後醬味變淡，適合口味清淡的人，且湯頭會有獨特的豆瓣香；反對者則認為這樣會失去炸醬麵的靈魂。 若要煮湯，建議水量要比一般泡麵少一半，並加入蔬菜和蛋，味道才會剛好。

感覺味道更重，且鹹味就很足夠 加入炸醬油包後鹹味更加明顯 而且湯頭變得很濃郁 與原來的乾麵是完全不同的感覺 至於與原來乾麵的湯麵化吃法味道差異在哪 因為從小吃到大都是以乾麵的標準吃法 可能下次來試試看才知道 另外我吃完乾麵都會把湯倒入乾麵碗 ...

台灣市面上的泡麵品牌眾多，但維力炸醬麵絕對是幾乎所有人都吃過的一款泡麵，還曾爆發維力炸醬麵「乾麵派、湯麵派」之爭。

其實，我常嫌麻煩，煮麵時把醬料、湯料都加進去，變成二合一的炸醬湯麵，雖覺得腰瘦好吃，但從未跟人講起。 三個月前在全聯發現「維力炸醬湯麵」，這是一年前的新產品，原來有很多人跟我一樣吃法，維力公司也看見了商機。

在台灣激烈廝殺的泡麵市場中，維力炸醬麵絕對佔有一席之地，不少人甚至發明出自己的獨門吃法，至於它到底是乾麵還是湯麵，長年來一直是社群 ...