下午茶的經典選擇！外酥內軟『美式鬆餅』｜Tommy's 美式原味鬆餅粉的食譜與做法｜Tommy's Waffle Premix

網友分享豐富多樣的【鬆餅】做法與食譜，含美式鬆餅、舒芙蕾厚鬆餅、比利時鬆餅、英式鬆餅、荷蘭鐵鍋鬆餅及健康低脂的香蕉鬆餅等選擇，輕鬆上手的家庭必備料理。

美式鬆餅料理怎麼做？ 愛料理精選100篇簡易食譜做法與步驟，有最新的寶寶原味美式鬆餅、美式鬆餅、蘋果香美式鬆餅、栗子南瓜塔。

將所有食材準備好。 依序加入雞蛋、牛奶、鬆餅粉，攪拌均勻。 將鬆餅機預熱並刷上奶油，防止沾黏，較容易脫模。 鬆餅機預熱約2～3分鐘，將麵糊倒入鬆餅機烤5分鐘即可出爐。 完成。

這次的美式鬆餅食譜是複刻自紐約名店克林頓街烘焙店 (Clinton St. Baking Co.) 最受歡迎的美式鬆餅配方，它們家的鬆餅曾多次被媒體評選為全紐約最好吃的鬆餅冠軍，這款美式鬆餅質地非常膨鬆有彈性，外圈略為酥脆堪稱完美口感。