據說是台灣茄汁牛肉麵的創始

2023年6月27日 — 「德忞」的招牌菜當然是傳承自「老張」的蕃茄紅燒牛肉麵，另外有數種麵、水餃、炸醬麵和麻醬麵，還有賣粉蒸排骨和粉蒸肥腸，最特別的是有獨家的炒豬肝麵。

2017年6月12日 — 【新北新莊區】☼老張担担麵☼五工店．飄香二十年的老店美味．濃郁醇香的蕃茄牛肉麵．招牌滷味也推薦喔！

2016年12月13日 — 店家資訊(僅供參考，有誤海涵)： · 店名：老張担担麵(老張擔擔麵) · 電話：02-2321-2043 · 營業時間：11:00~14:00, 17:00~20:00(週一公休) · 地址：台北市 ...

2018年7月29日 — 【葉癮評饗/ 里夫】今天介紹這家『老張担担麵(老張擔擔麵)』，算是大有來頭，不僅第一代店主張順以番茄牛肉麵打響名號，許多牛肉麵名店也都跟『老張擔 ...

牛肉蕃茄的甜美湯頭，很有嚼勁的麵條，是這家店的特色。雖然經營者早已不是原來的創始人，但口味好幾十年都是一樣的好吃。推薦半筋半肉麵，擔擔麵，粉蒸肥腸，泡菜。

老張擔擔麵(新莊): 讀讀4則則關於老張擔擔麵客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.5分，在新莊的420家餐廳中排第68名。