【台中北屯。美食】『老蔡上海生煎包

水湳市場腹地也隱藏了不少好吃的美食小吃，其中這家 老蔡上海生煎包 水湳店更是小吠從小吃到大的銅板美食之一啊！

老蔡上海生煎包 主要就是賣生煎包，總共有鮮肉包、高麗菜包和韭菜包三種口味，售價都是17元。 另外也有鍋貼和酸辣湯，比較適合內用。

【老蔡上海生煎包】位於「水湳市場」附近，距離現在最新台中打卡景點「中央公園」車程只要5分鐘，很適合買完後到公園走走逛逛。 【老蔡上海生煎包 水湳店】除了生煎包外，還有提供鍋貼、酸辣湯、酥皮濃湯、豆漿…等。 生煎包與鍋貼都是現場現包現煎，生意好到看店員的手都沒停過，一直在包。 生煎包是主打品項，有韭菜、高麗菜、鮮肉三個口味，看那渾圓飽滿的生煎包一排排在煎台上就覺得超療癒。 另外鍋貼是許多人都很推薦的，有分鮮肉韭菜與鮮肉高麗菜，比外頭常見的鍋貼專賣店來的好吃。 高麗菜生煎包 $15／鮮肉包 $1

老蔡上海生煎包在哪裡？ 老蔡上海生煎包有西區本店及水湳店，我們來的老蔡上海生煎包水湳店位在水湳美食一集熱區的大鵬路上，水湳市場入口的正店面，超極大的店面，非常顯眼好找。

台中北屯美食『老蔡上海生煎包-水湳店』是水湳市場旁的一間老字號生煎包！ 店家品項簡單，生煎包、鍋貼等，都滿符合我家的口味！ 買個幾顆回家當早餐也很不錯呢~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

老蔡的水湳店位在大鵬路上，水湳市場入口的正店面，超大的店面，非常顯眼好找。 販售的餐點很簡單，就是生煎包有鮮肉包、高麗菜包、韭菜包，也有鮮肉高麗菜煎餃、鮮肉韭菜煎餃及酸辣湯、豆漿等選擇。 鮮肉生煎包. 麵皮又厚又Q、底層焦香酥脆，口感紮實有咬感，非常好吃，與濕潤微鹹的肉餡超級搭。 韭菜生煎包. 裡面有蝦米、冬粉、韭菜等蔬菜，跟Q彈酥香的麵皮，口感層次堆疊，嚼起來爽度十足，整體的味道稍重，加點辣更好吃。 坐在店裡內用，邊吃邊看現場工作人員快手包煎包、煎餃包，超級俐落的手勢，讓我看的眼花撩亂。 營業時間超常，

位於台中的老蔡上海生煎包，是一家專賣街頭小吃的店鋪，以其生煎包聞名。 這裡的生煎包選項包括鮮肉包和高麗菜包，另外還有韭菜包和豆漿等人氣餐點。