自製粥底火鍋
10分鐘·【材料】;A.白米100公克;土雞腿2支;茶樹菇50公克;薑片5片;雞高湯800cc;B.什錦蔬菜一盤;綜合火鍋料適量.【調味料】;鹽1.5茶匙.,本集食譜史雲生豬骨湯500ml水1000ml米100g腐竹10g油15ml鹽1/4tsp瑤柱5g花生30g1.白米,花生及瑤柱浸過夜2.洗淨瀝乾水份3.白米混合...
1.先將米先淨,倒入BRUNO深鍋中。米可不用特別浸軟,因為火鍋時間都差不多兩小時,足夠時間將粥煮綿。2.加入切了粒的南瓜及排骨,再注入水至2/3滿,就可開 ...
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原来粥底火锅这么简单的做法步骤
锅底做法: 粥水和生米汤组成锅底。 1.粥水制作: 直接用电饭锅煮粥功能,就能煮出软咩咩的粥了,不会溢锅。 需要40-60分钟(用开水会快一些)。 煮好后把水倒 ...
【粥底海鮮蒸氣鍋】
1. 先將米先淨,倒入BRUNO深鍋中。 米可不用特別浸軟,因為火鍋時間都差不多兩小時,足夠時間將粥煮綿。 2. 加入切了粒的南瓜及排骨,再注入水至2/3滿,就可開 ...
自己在家做粥底火锅的方法
方法/步骤 1/6 分步阅读 三两米洗净沥干,之后慢慢捣碎,取出三分之一放入锅中,剩下的部分放入少量食用油和食言腌制半小时。 2/6. 锅中的米加入500ml清水,大火煮开,米汤沥出备用。 ... 3/6. 锅中用米汤做为锅 底 ,加入干贝,大火煮开。 ... 4/6. ... 5/6. ... 6/6.
海鮮粥底火鍋
6. 當打完邊爐後,所有食材食完,用筲箕把剩餘所有食物和蜆殼拿出來,確保只剩下海鮮精華的湯底之後放入芋頭南瓜粒各100g和備用的米飯,細火煮10分鐘期間不停 ...
瑤柱海鮮粥底火鍋| 美味食譜
材料. • 李錦記瑤柱海鮮火鍋上湯1包; • 沸水1.5升; • 海鮮(按個人喜好)份量隨意; • 杰身白粥3碗; • (可省略)雞蛋1隻(已拂勻) ...