超讚烤鴨！可能連在地人都還不知道（週六日無炒飯餐盒） #永康美食 #永康烤鴨 #台南美食 #台南烤鴨 #櫻桃鴨 #美食 #美食推薦 #美食分享 #正開心

台南永康區中山南路上這間「佳味烤鴨」從96年開業創立至今已經有超過17年的歷史了，是永康當地很搶手的排隊名店，這間店生意好到只有開放當天訂餐當天取，而且假日也沒有提供一鴨三吃，別看現場可能沒有人，因為大家都很聰明早上九點多起來預約了，而且即便是平日都極度有可能在下午五點左右就賣完，就可以知道這間店生意有多好了！

這家烤鴨以高CP值和親切服務著稱，鴨肉片嫩不柴，刀工不錯，餅皮Q彈有嚼勁，是春捲皮口感，深受顧客喜愛。 鹹酥鴨酥脆夠味，炒骨香氣十足，適合重口味，建議搭配高麗菜更下飯。

佳味烤鴨 網友評分: 4.3, 地址：710台南市永康區中山南路910號。

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在台南永康大灣，有一家被在地人封為「神奇烤鴨」的隱藏名店「好滋味烤鴨」，原因不只是因為這家店就隱藏在不起眼的小巷裡，更神奇的是創意的吃法。

名流北平烤鴨是台南永康區知名的烤鴨店。 店家使用傳統手法製作烤鴨，皮脆肉嫩，深受饕客喜愛。 除招牌烤鴨外，餐廳還提供「一鴨三吃」，包括： * 片皮鴨卷：將薄脆的烤鴨皮包裹著蔥絲、小黃瓜等，佐以獨門醬料，入口酥脆爽口。 * 炒鴨骨：將鴨骨與蔬菜爆炒，香氣四溢，鴨肉嫩而不柴，醬汁鹹香入味。 * 鹽酥鴨骨：將鴨骨酥炸至金黃酥脆，灑上鹽酥粉，成為酥脆可口的零嘴。 名流北平烤鴨的鴨肉品質優良，烤製後外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。 餐廳環境整潔舒適，適合聚餐或外帶享用。 * 鹽酥鴨骨：以片皮鴨切剩的鴨肉、鴨骨與大量蔥蒜油炸