媽媽教我作客家菜！客家花生豆腐HAKKA Peanut

板豆腐一盒•北港花生辣醬一大匙•OMNI新豬肉100克•長茄子三支•雪白菇去蒂頭一包•噴式橄欖油適量•sb辣油3滴•香菇素蠔油1大匙•日式味醂一大匙•甜麵醬一大匙•冷水100cc•薑 ...

2023年5月24日 — 準備食材：帶皮生花生仁2米杯、地瓜粉1米杯、在來米粉1米杯及水850克。 ○泡：先將花生浸泡，5小時候瀝乾。 ... 打：將水（850克）及花生，放入果汁機打至稠 ...

第1步「泡」，先將花生浸泡5小時後瀝乾；第2步「打」，將水和帶皮花生仁放進果汁機中打至稠狀，再用過濾布過渣取汁。 第3步「煮」，將花生汁放入鍋中以大火熬煮，煮滾後轉 ...

2023年8月9日 — 在家就能自製花生豆腐！軟Q爽口又抗發炎「這種人」食用要限量 · 泡. 花生仁泡5小時後取出、瀝乾。 · 打. 把花生仁和850c.c.水加在一起，用果汁機打成漿後 ...

做法 · 泡隔夜的花生仁瀝乾後，將【食材1】倒入容杯，蓋緊杯蓋，以轉速10攪拌1分鐘後，再用濾布袋過渣，倒入鍋中備用。 · 在來米瀝乾後，將【食材2】倒入容杯，蓋緊杯蓋，以 ...

2021年2月17日 — 花生豆腐製作步驟 · 將帶皮生花生剔除發芽黑頭後，前一晚先泡水（至少8 小時）。 · 去渣後倒回果汁機，再加4 杯浸泡過花生的水再打10 秒，再次濾渣。 · 去 ...