麻辣茶葉蛋（鑄鐵鍋料理） 食譜與作法by 職業觀光客Lisa

婉瑩365恩典廚房#InstantPot茶葉蛋#電子壓力鍋茶葉蛋快速.簡易.不用攪拌，免顧火。您知道用IP也可以短時間做出不用泡過夜又完全入味的茶葉蛋嗎？趕快學起來。

2023年11月20日 — 茶葉蛋原來這麼簡單！ ... ② 5分鐘後大約再等個2-3分鐘就會洩壓完成，把雞蛋取出 用湯匙敲裂表面。 ③ 把雞蛋放回內鍋，放入滷包跟其他食材，接著再蓋 ...

因為感恩節連假，在家閒得發慌，加上很久沒回台灣惹...（大概明年會回去一趟） 於是心血來潮，自己挑戰一下茶葉蛋材料：雞蛋12顆、月桂葉三～四片、 ...

2020年1月19日 — 步驟 · 萬用鍋內放蒸架放上雞蛋加1杯水，合蓋選擇「健康蒸」蒸熟雞蛋 · 時間到蛋取出沖冷水後用湯匙 背面敲出裂痕比較好入味 · 蛋放入萬用鍋+其他所有材料合 ...

2022年1月10日 — 雞蛋先放入冷水鍋，煮滾後計時6分鐘，再取出用小湯匙每個部位均勻敲殼。 · 取鍋放入水煮滾，放八角、甘草、茶葉包、醬油、糖、鹽煮5分鐘，接著放入蛋，並把 ...

2023年5月23日 — 先來煮一鍋水煮蛋（如何快速煮水煮蛋的方法影片請參考：https://youtu.be/g_AzgUCGTxc ），再把蛋殼敲出裂縫。 ... 將花椒、乾辣椒、滷包、茶葉、八角及月 ...