茶香溏心蛋
茶葉(烏龍茶末或紅茶末)•雞蛋•鹽巴•分組1魯汁•醬油•味醂•八角•水•分組2煙燻食材•紅砂糖.600分鐘.甜廚花姐姐.收藏食譜以便日後查看.煙燻溏心蛋 ...,20分鐘·煮一鍋水,放入一點鹽巴,等到水煮沸後,放入雞蛋,計時6分鐘30秒。PS.剛放入雞蛋時,可以瞧瞧輕翻動一下雞蛋,蛋黃比較容易置中。,茶香溏心蛋.雪倫窩居實驗廚房.食材:土雞蛋(室溫)、伯爵茶葉、冰糖、淡醬油、薑、青蔥、八角、米酒.7一起做;3,971讚;30分 ...,開胃小點~...

【台南】所長茶葉蛋、鐵蛋,還有很特別的豆乾堡(安平店)
所長茶葉蛋最近在安平開店囉!之前我也不知道所長茶葉蛋的名號,不過就來吃吃看吧!而且好吃的茶葉蛋其實不好找,平常也沒有特別去吃,現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名而熱呼呼的茶葉蛋我也沒有研究,以前都覺得便...