杏鮑菇扣豆腐電鍋端出辦桌菜

雪白菇和鴻喜菇分成一束一束，擺入盤中，再放入電鍋中，外鍋中加1/2杯水，蒸5分鐘至熱取出。 · 小鍋中放入蒸菇的湯汁和調味料，煮滾後淋在兩種菇上即完成。

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2015年4月22日 — 菇類是對身體很好的食物，熱量低營養又足，想減重的人，吃菇類是一項不錯的選擇，烹調過程中不用一滴油，只需將所有食材放入電鍋蒸煮，用最天然的蒜頭、 ...

1. 杏鮑菇洗淨切約0.5公分長型片狀，豆腐先泡過鹽水去豆腥味後用刀片壓成泥備用。 · 2. 玉米粒、豆腐泥加入鹽、醬油、胡椒粉、蓮藕粉調味拌勻。 · 3. 備一中型蒸碗，碗底先鋪上 ...

雪白菇和鴻喜菇切去蒂頭，分成小朵。 · 紅甜椒切成小塊，和兩種菇類一起放在盤中，撒下紅蔥酥和少許鹽。 · 電鍋中放水1杯，放入盤子，按下開關蒸8分鐘，取出拌勻即可食用。